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1800 Pregiata Dimora è il marchio nato nel 1977 ed è considerato uno dei primi pastifici bio Italiani. Le paste sono con trafilatura al bronzo con l'utilizzo a basse temperature con cui viene effettuata l’essiccazione per mantenere intatte le proprietà nutrizionali. Disponiamo dei seguenti prodotti: penne, spaghetti e paccheri.